Отзывы про Грили, барбекю, коптильни

рекомендую

ну а теперь собственно о впечатлениях.несомненно мне нравится.изначально я метался между большим зеленым яйцом, веббером и чар грилером. Зеленое яйцо отпало фактически сразу из-за цены.с вебером вроде было все отлично,но для тех объемов еды,которые я обычно готовлю для семьи и для друзей он тоже не подошел,да и по цене он тоже был дороже.и в итоге я пришел к классической форме жаровни-коптильни типа паровоз. Заложить на 5 часов 3-4 ребра с дальнего края,картофан по середине,а перцы с баклажанами в самую жаркую часть не составляет особого труда. Если вам нужно сделать 1-2 стейка для себя, можете использовать малнькую часть коптильни,для нее тоже есть чугунные решетки в комплекте.Много угля не потребуется ,так как расстояние между углями и решеткой будет сантиметров 5-8. Покупайте ,готовьте и удивляйте вашу семью и друзей новыми блюдами на огне,не все же нам шашлыки есть)

Приобрел коптильню Grillux Smoky Sky. Внешне красивая и тяжелая. Нержавейка. Блестит. Опыт эксплуатации выявил следующее: Вода с гидрозатвора льется внутрь коптильни. Почему-то сделан край гидрозатвора по одному уровню с краем чаши. Затруднительно коптильню отмерять точно по горизонту всегда при использовании, иначе вода с гидрозатвора внутрь попадает. Не смог просто вынуть решетки с горячим продуктом из коптильни, не вынуть поддон от туда же. Ручек нет не на чём. Не сменить щепу не вынув поддон. Метод переворота и постукивания по днищу неприемлем, но без специальных приспособлений (плоскогубцы, клещи и пр.) остается единственным. Поддон согнут из тонкой нержавейки, по углам дырки. Сок отлично стекает на щепу. Производитель сделайте пожалуйста нормальный поддон, не дырявый, пусть собирает сок и жир с продуктов. Приварите к нему ножки - ручки, петлей. На решетки вместо ножек приварите ручки петлей. Будут две одинаковые взаимозаменяемые решетки, а не как сейчас верх и низ. Стоять решетки могут одна на своих ножках, другая на ручках первой решетки. Все будет ставить и доставать удобно, расход материла незначительный, только проволока на ножки-ручки. Не рекомендую коптильню из нержавеющей стали Grillux Smoky Sky к покупке. Крайне неудобна в эксплуатации.

Решил прикупить себе гриль, выбирал долго, смотрел только известные, хорошо зарекомендовавшие себя бренды, потому что они заботятся о своей репутации и делать некачественно не будут. Выбрал отличный американский керамический гриль Primo Oval XL. Керамика это отличный материал, он долго держит тепло, не выделяет вредных для здоровья веществ, долговечен и не подвержен деформации от температуры. Кроме того, еда без воздействия воздуха получается сочной и ароматной. Овальная форма не только эстетически приятна, но и можно готовить на двух температурных режимах два разных блюда. Температуру контролировать легко, кроме того за грилем можно и не смотреть, электронный термометр подает сигнал в случае каких изменений или когда еда готова. Гриль Primo можно использовать как мангал, барбекю, печь и т.п. Как еще одно достоинство могу назвать малое потребление угля и простоту розжига. Несущественным недостатком можно считать ожидание разогрева керамики, это минут 25. Плюс еще один недостаток большой вес гриля 91 кг. Для итога скажу, готовил я на нем и для себя одного, и для целой небольшой компании друзей и родственников за раз. Всегда мясо и овощи получались отличными на вкус, проблем с грилем никаких.

Решил прикупить себе новый хороший гриль, выбирал долго и основательно. В итоге увидел Примо гриль у друга на даче. Так я узнал о грилях Primo. Вернувшись домой я просмотрел информацию и заказал себе угольный гриль Primo Junior All in One. Скажу честно, он оправдал все мои ожидания. Огромным достоинством является качественная керамика для гриля, которая изготавливается только в Америке, она не выделяет при нагревании вредных веществ, готовить можно при высоких температурах, долговечна и не ржавеет, долго сохраняет свой внешний вид, в отличие от металла. Готовить оказалось просто, температуру легко регулировать заслонками, термометр подает сигнал даже на расстоянии, если температура меняется или блюдо готово. На радостях сам запек лосося. Получилось очень хорошо, сочное мясо, а сверху золотистая корочка. Порадовало, что мыть гриль не надо, просто нагреть и убрать щеточкой золу. Теперь расскажу о минусах, гриль тяжелый, у он меня на подставке на колесиках и его можно передвигать как угодно, так что это не особо минус. Разжигается он легко и быстро, особенно когда приноровишься, но нагревается 20-25 минут. Это тоже не то чтобы минус, но иногда хочется побыстрее. И кроме того, надо не забыть прикрыть заслонки, когда гриль нагревается. Общее впечатление у меня сложилось о Primo отличное, американцы толк в гриле знают.

Очень люблю приготовленную на гриле еду, но обзавестись им все как-то не хватало времени. И вот в начале этого лета купил себе отличный Угольный гриль Primo Oval Large All in One. Выбрал себе его из-за многофункциональности, я люблю шашлык, дети в восторге от пиццы, жена предпочитает рыбу. Большой плюс, что с помощью разделителя можно готовить два блюда на разных температурах одновременно. Также большое значение имел материал керамика. Она при нагреве не выделяет вредных для здоровья паров, хорошо держит температуру, долго сохраняет внешний вид. Кроме того, гриль примо легко разжечь, он требует мало угля, температура легко регулируется. Понравился дистанционный электронный термометр, когда температура становится слишком высокой или падает, срабатывает звуковой сигнал. Возле гриля не надо постоянно стоять, хотя готовятся продукты на нем быстро. Мясо я обычно жарю около 4 минут. Из минусов это большой вес мангала, поэтому я приобрел на подставке с колесиками и свободно передвигаю его куда мне надо. Чищу мангал я раз в 2-3 недели, просто нагреваю и выгребаю золу кочергой. Готовить на гриль Primo мне понравилось, хоть до этого я особо не пробовал, но все всегда получается вкусно.

Покупайте пересованный уголь, а не тот что в каждом магазине в пакетах продают. От обычного угля летит сажа. Хотя я как-то использовал обычный уголь из магаза - тоже в принципе норм, но прогорает он быстро, в отличии от пересованного. Кроме того, когда вы все приготовили, можно потушить угли (закрыв внизу вентиляционное отверстие и вверху на крышке) и использовать остатки углей в следующий раз.

Степень удовлетворенности покупкой на 90%