Мелкая техника для кухни BARATZA: отзывы покупателей и специалистов, отзывы владельцев про все модели

2 отзыва

высокоэффективная система помола
справляется с большими нагрузками
регулировка степени помола

Простая и быстрая регулировка степени помола. Достаточная для дома производительность. Недорогая. Небольшая.

В желобке под жерновами скапливается помолотый кофе, надо не забывать вытряхивать. Молоть под турку - дело небыстрое. Не хватает тонкой регулировки.

Вполне достойная кофемолка из недорогих. Уже год использую под эспрессо и альтернативу. Под эспрессо шаг перестройки степени помола иногда грубоват, приходится дополнительно менять дозировку кофе. Под турку imho лучше поискать другую молку. Для домашнего использования вполне хороший выбор.

1 отзыв

BARATZA Vario-W

высокоэффективная система помола
справляется с большими нагрузками
регулировка степени помола

230 степеней помола. Керамические жернова. Если честно для бытового использования столько не нужно. Но всё равно приятно. Тяжёлая и устойчивая. Качественная сборка судя по ощущениям. Относительно тихая. Очень помогают весы. Но в их точности не уверен. Устанавливаешь 9,3 гр., она заканчивает молоть на 9гр. и через мгновение вес подстраивается до установленного значения. Скорее всего точность +- 0,3 гр., но нужны ювелирные весы, чтобы это проверить.

Если кофе заканчивается во время помола, кофемолку очень сложно остановить. Нужно длительное нажатие кнопки STOP. Хотелось бы больше кнопок для предустановленного веса. Их только 3 штуки. Кофе немного электризуется и небольшое количество прилипает к стенками пластикового лотка для сбора кофе. Такое происходит только с зернами из Старбакс (возможно они суше), например, зерна из Бразилии не прилипают. Это несколько раздражает. Понял, что нужно купить портахолдер. Читал, что стандартный портафильтр 58мм не поместится по портахолдер от Baratza. С покупкой новой кофеварки может возникнуть проблема. Весы очень чувствительны. Нужно очень аккуратно вставлять лоток. Один раз после неаккуратной установки они начали глючить. Но это быстро прошло.

Активно пользуюсь последние 7 месяцев. Решил взять лучшую в своём классе кофемолку. Несмотря на нюансы выше полностью доволен покупкой. Думал о бесступенчатой кофемолке, но уверенность в том, что получишь идентичный размер помола для разных зерен, то есть повторяемость результата, победила.

Мелкая техника для кухни BARATZA - отзывы