10 188
16 отзывов
Мясорубка Caso FW 2000
- мощность 800 Вт
- насадка для приготовления колбас, насадка для нарезки печенья, насадка для кеббе, диск для фарша
- металлический корпус
Достоинства
Мощность, производительность, внешний вид. Хорошая геометрия рабочего органа (корпус - шнек - нож - решетка). После примерно 40-го кг мяса шум существенно уменьшился (притирание шестеренок).
Недостатки
Не работает кулачковое крепление рабочего органа к корпусу. На примерно 50-м кг мяса СЛОМАЛАСЬ шейка шнека.
Комментарий
Искал мясорубку домашнего класса для переработки жесткого мяса и субпродуктов. Выбрал эту модель по обзору от iXBT. Мясорубка без проблем молола ОЧЕНЬ жесткое мясо - говяжьи срезки с голов, вымя, рубец, слегка замедляясь на особо жилистых кусках. С первым же куском мяса стало ясно, что кулачковый рычаг крепления корпуса шнека к двигательному блоку... НЕ ДЕРЖИТ. Не доходит до крайнего фиксирующего положения, и потому при нагрузке быстро отходит в сторону открыто. Корпус шнека начинает болтаться, появляются сильные вибрации. Я среагировал быстро: правой рукой поджал рычаг фиксации, а левой продолжал забрасывать в горло куски мяса - шнек их хватает легко и сразу, толкатель просто не понадобился. На примерно 50-м кг мяса на ровном месте сломалась стальная ось шнека - перед корончатой муфтой. При осмотре излома обнаружил, что ось шнека в этом месте деформирована (скручена, хорошо видно на 1-м фото). То есть, сечение / марка стали / технология изготовления оси не соответствуют усилию, передаваемому от двигателя на шнек. Получил в сервис-центре акт о неремонтопригодности, и сдал мясорубку в магазин (вернули деньги). Повторять лотерею с этой моделью не хочу. А она (модель) теперь продается еще и под брендами Redmond и Kitfort...