Кухонные комбайны и измельчители KENWOOD - отзывы

Долго выбирали между моделью 3100 и 5100. В магазине и у продавцов б\у техники все увиденные нами экземпляры серии 5100 имели следы масла в месте крепления планетарных насадок. Т.е. капли могли попасть в чашу с тестом. Нигде не было информации, металлические ли шестерни у модели 3100 - ДА, они железные. Сам не разбирал, но вежливый продавец уточнил у специалиста, ведущего тренинги по технике Kenwood. Звонили в сервис центры, опять же по словам нескольких инженеров есть как минимум одна пластиковая шестерня. Сделано для того, что если заклинит - то сломается она, а не мотор. Количество скоростей - понятие относительное - ибо скорость регулируется плавно - можно поставить скорость 3,7 - т.е. нет четкой фиксации на скорость 3 или 4. Мясорубка (в комплект на входит) но работает прекрасно. При надавливании корпус машины не прогибается, стоит устойчиво.

В целом очень хорошая модель: шинкует, вбивает, месит и пр. Но сломалась чаша: треснула у основания, где подходит к штырьку моторчика. Как это произошло даже не поняла, обнаружила не сразу. Трещина для готовки не критичная, но обидная. Вообще у Кенвуда пластик - не самая сильная сторона, до этого был комбайн тоже Кенвуд - работал 15 лет (!) и в итоге сломался пластиковый штырь моторчика. Сегодня конструкцию они переработали, но трескается уже чаша. Не выдерживает высоких нагрузок.

Купил данную модель от Kenwood на замену своей Bosch MUM 4655, не то чтобы Bosh меня разочаровал, просто нашел данную модель от Kenwood по цене 5000 :) . По порядку. Мезанизм вымешивания не классический планетарный, венчик вращается вокруг своей оси а ось венчика вращается вокруг центрально точки, а не ходит по кругу как классических планетарных миксерах. Машина шумновата, но в пределах терпимо. Взбивание белков и замес бисквитного теста просто отличный. Это основное для чего покупалась кухонная машина. Замес крутого теста крюком так же хорош, при этом верхняя часть машины подпрыгивает , но нормально и о чем говорится в иструкции. Таким образом с функцией взбивания, замешивания мягкого и крутого теста машина и её три венчика справляются отлично. Мясорубка удобна тем что крпится так что фарш попадает в миску в наклоном положении. Едиственный минус - она алюминиевая и соотвесвенно её нельзя мыть в посудомойке. С мясом справляется хорошо даже при наличии небольшого количества жил в нем. Шинковочные диски удобны , но применяю их разве для большого количесва продуктов, хотя измельчитель удобен тем что его можно мыть в посудомойке. Использую часто для измельчения сухофруктов и орехов для наполнения бискита например. Блендер - хорош. Так же можно мыть его в посудомойке, но есть пару ммоментов. Надо хорошо его закручивать и хранить в разобраном виде чтобы небыло затхлаго запаха. И важный момент . Он не из закаленного стекла :( так что от резкого перепада температур может лопнуть или пойти трещинами. Как было у меня когдя я решил его промыть под струеё холодной воды после горчего яблочного пюре. Соковыжималка для цитрусовых удобна а вот центробежная нет. Большую часть насадок можно мыть в посудомоечной машине. Уже успел разобрать свой экземпляр. Из увиденого огорчило только что шестерни приводов не металические а из фторопласта , то есть могут износится при большой частой нагрузке , но они обильно смазаны смазкой так что надеюсь это будет не скоро.