Достоинства
керамика, не выделяет вредных веществ при нагреве, еда получается сочной и мягкой, легко готовить, долговечен, не деформируется при нагреве, готовка на двух температурных режимах одновременно, небольшое потребление угля.
Недостатки
Ожидание разогрева керамики и вес.
Комментарий
Решил прикупить себе гриль, выбирал долго, смотрел только известные, хорошо зарекомендовавшие себя бренды, потому что они заботятся о своей репутации и делать некачественно не будут. Выбрал отличный американский керамический гриль Primo Oval XL. Керамика это отличный материал, он долго держит тепло, не выделяет вредных для здоровья веществ, долговечен и не подвержен деформации от температуры. Кроме того, еда без воздействия воздуха получается сочной и ароматной. Овальная форма не только эстетически приятна, но и можно готовить на двух температурных режимах два разных блюда. Температуру контролировать легко, кроме того за грилем можно и не смотреть, электронный термометр подает сигнал в случае каких изменений или когда еда готова. Гриль Primo можно использовать как мангал, барбекю, печь и т.п. Как еще одно достоинство могу назвать малое потребление угля и простоту розжига. Несущественным недостатком можно считать ожидание разогрева керамики, это минут 25. Плюс еще один недостаток большой вес гриля 91 кг. Для итога скажу, готовил я на нем и для себя одного, и для целой небольшой компании друзей и родственников за раз. Всегда мясо и овощи получались отличными на вкус, проблем с грилем никаких.
10.08.2019,Иван
Достоинства
Надежный гриль на котором готовлю как бог )
Недостатки
Очень тяжелый, не совсем мобильный.
Комментарий
Сам я работаю программистом и часто люблю съездить на выходные развеяться на дачу в компании друзей. А какой отдых на природе без стейков, шашлычков и отбивных собственного приготовления? Купил гриль Primo Oval Large 300 - не самый солидный большой вариант конечно, но для наших нужд вполне приемлемый. Хочу отметить удобную овальную форму, которая позволяет равномерно распределить температуру, в отличие от круглых моделей. У меня получалось вместить гораздо больше мяса в овальную конструкцию при небольшой, на первый взгляд, глубине посуды. Керамическая посудина, действительно качественная, так как произведена в США. Влага сохраняется и мясо не засушивается, стейки получаются очень сочными. Уже около полугода пользуюсь грилем, довольно часто и на обшивке корпусе нет ни вмятин, ни трещин, даже деформации от температурных перепадов нет. Единственный минус керамики в том, что она долго нагревается минут 20, порой а зимой нужно ждать аж больше двадцати минутдо полу часа, но после нагрева блюда готовятся очень быстро - жар как из печи. Я позволял себе готовить всё что умею в любой сезон, как летом во дворе и на открытой природе, так и зимой в закрытом помещении. Ни разу еще никаких казусов не было, при любой погоде и любой температуре. Надежность, что тут скажешь, недаром в штатах производятся.
22.12.2017,Эдуард