Хлебопечка CENTEK CT-1409 - отзывы

Компактная, металлический корпус, хрустящий хлеб.

Книга рецептов вообще ни на что не годиться, по нему не пеките!

Решили с мужем купить хлебопечку, т.к качество магазинного хлеба оставляет желать лучшего, да и на замес теста на пиццу уходит много времени и сил. Долго выбирала и советовалась с людьми в соц. сетях. Предлагали разные модели, перевеса ни у какой небыло. Совершенно случайно наткнулась на эту фирму, т.к в строке поиска ввела слово хлебопечка, в то время как остальные бренды называются именно хлебопечь. Отзывов про нее практически небыло, но я решила рискнуть, тем более цена не большая. К тому же наученная опытом уже знаю, что в основном цена не показатель, и мы переплачиваем за бренд. Первый хлеб у меня получился скажем так несъедобным вообще. Тесто не поднялось, кирпич внутри не пропекся, сырой и ужасно соленый. Погуглила, оказывается в книге рецептов опечатка. Вода указана 2 ст.л вместо 170 мл и соли 2 ст. л вместо 1 чайной. На сайте производителя нашла другой рецепт для другой модели. Пекла по такому рецепту (все ингредиенты закладывать строго в этой последовательности): На 750 гр хлеба: Вода(тёплая) 220 мл+молоко 30 мл, масло растительное(у меня подсолнечное) 2 ст.л., соль 1 чайная ложка, мука(я просеивала) 2.5 или 3 мерных стакана (примерно 380-400 грамм), сухое молоко не добавляла, сахар в один угол чаши - 2 ст.л., дрожжи сухие в другой угол чаши - 2 ч.л. Распределила по чайной ложке в разные углы, чтобы не соприкасались с сахаром. Это рецепт на обычный белый хлеб. Я ставила в 8 вечера на отложенный старт, к 7 утра был горячий хлеб. Кстати у мамы печь LG, но старая, говорит допекает в духовке до хрустящей корочки, а из этой печки корочка уже как надо, хрустит. В общем мне понравилось, думаю другие рецепты из интернета тоже подойдут.