Достоинства
1. 2 тестомеса - из-за этого и выбрала данную модель 2. цена - тоже оказала большое влияние при выборе 3. большой объем чаши (может, для кого-то это недостаток, а у нас булка съедается за день, а аногда и быстрее, так что для меня большой объем - очевидный плюс) 4. хорошее качество вымеса теста 5. интуитивно понятный интерфейс 6. относительно небольшой (при данном размере чаши) размер корпуса - просмотрела много моделей в магазинах, когда искала ХП, иногда до забавного получается - сама чаша ХП маленькая, грамм на 500-700, а корпус огроменный, здесь же все оптимально
Недостатки
1. рецепты из книжки к ХП на мой взгляд неудачны - соотношение жидкости и муки хромает (муки маловато указано, тесто получается жидким, и как следствие, мякиш влажноват выходит). но т.к. у меня это не первая ХП, особых проблем это не вызывает - замешиваю на глаз. новичкам же могу посоветовать использовать рецепты с хлебопекарных сайтов, а не из книжки 2. просто возмутительно огромное окно в крышке - ну зачем оно такое?!? это ж не аквариум,)))))) через него же жуткие теплопотери, и как следствие, корочка бледноватая. кладу на окошко полотенце, свернутое в несколько раз 3. как-то непродуманно сделана вентиляция корпуса - если оставить хлеб остывать в ХП (что я привыкла делать, т.к. замес ставлю на ночь), на окне скапливается конденсат и хлеб получается влажноватый 4. из-за плохой вентиляции получается не хрустящая корочка, пока не придумала как с этим бороться - будем лечить
Комментарий
ну что я скажу - 2 тестомеса - это круть!!! предыдущая моя ХП была с одним - так разница в качестве замеса очевидна! вцелом ХП довольна, есть ряд недостатков, но они не критичны - лечатся. а если учесть соотношение цена/качество, так вообще все чудесно! пекла черный и белый хлеб, из цельнозерновой муки. это не первая моя хлебопечь, поэтому может я так спокойно смотрю на недостатки, если же человек на этой ХП будет первый раз печь хлеб по прилагаемой книжке рецептов, может остаться недоволен. мой совет, как уже было сказано - выбирайте рецепты в инете, и будет вам счастье)))
31.08.2015,Ольга
Достоинства
Большая буханка, пластиковый корпус мало греется, лёгкая, два тестосмесителя, понятный простой интерфейс.
Недостатки
не обнаружено
Комментарий
Хлебопечка Gelberk GL 2046 помогает приготовить вкусный хлеб без лишних хлопот. Для приготовления необходимо добавить ингредиенты и включить программу. Все необходимые манипуляции по выпеканию хлеба печка выполнит самостоятельно. Приятно пользоваться хорошей вещью за разумные деньги.
06.08.2015,Аноним